ブロンコビリーでいつの間にかメニューに加えられていた
「炭焼き熟成ぶどう牛超厚切り1キログラムロースステーキ」
http://www.bronco.co.jp/side/1201/prime_menu.jpg
こちらを食べてきましたよー。
メニューには載っていなかったのですが店員さんに尋ねてみると
「出来ますよ」という返事が、という事で早速注文。
鉄板が加熱できるように専用の台がセットされていざ登場ですよ……
圧倒されましたね、大きさに。
こちらのメニューは、店員さんに切り分けていただいた後、
加熱した鉄板を使ってお好みの焼き具合にして食べるスタイル。
最初は何も付けずに、次に天然塩で、最後にソースで頂きましたが、
1kgをあっさり平らげちゃいました。
1kgで10000円とちょっと値は張りますが、ぶどう牛の美味しさを
存分に味わえたので大満足でした。
メニューには「取り分け」「3～6人分」と 書かれているので、
パーティーの時に注文しているのも良いかもしれませんな。
