たまたま予定が空いたので、開店日の研修センター店へ行ってきました。ビル内の3階にあるとのことでしたが、エレベーターのドアが開いたら目の前にいきなり！店舗が……ちょっと異質な空間でした。
名前の通り研修センターがそのまま店舗になったこのお店。写真にある通り不手際は承知のうえでご利用下さいというのは面白いです。研修生もお客さん相手という事で実戦感覚をより強く養えるでしょうから、これを店舗として使うというのは良い試みだと思います。
前述の写真の通り価格は研修店価格になっていて、ランチメニューは100円引き、オーダーカットは1gあたり1円安くなっているので、自分みたいに1000gは食べるような大食いだと意外と差が付きそうです。
肉マイレージの付与、肉マイレージカードへのチャージや支払いも使えるので、従業員が研修中な点とメニューが少なめな点を除けば、通常店舗と同じように使うことができます。
当日はまだ不慣れなのかオーダーのミス（付け合せ変更の見落とし）等がありましたが、ステーキ自体は美味しく頂きました。ちょっと体調が良くなくて4枚しか食べられなかったのが心残りですが……
わざわざここまで行く必要は無いお店ですが、スカイツリーの近くなので観光ついでに歩いて行くのはありでしょうし、話のネタとしても面白い店舗だと思うので興味のある方は一度行ってみるのも良いかと思いますよー。
